De fleste amerikanere hader Florida og specielt Orlando, fordi det er kæderestauranter efter kæderestauranter. Dennys, Pizzahut, Outback Steakhouse, McDonalds osv osv.
Det er fint og rart at gå på sådanne spisesteder. Så er risikoen for overraskelser minimal. Det er også derfor at der er så mange af dem, men sjælen er der ikke. Det er ønsket om at finde den autentiske lokale guldklump, som er grunden til at tv-shows, som Diners, Drive-ins and Dives på Foodnetworks er så populære. Vi kan over hele verden få McDonalds, så vi vil gerne prøve noget unikt. Her er et par eksempler på lokale smørhuller i Florida: http://youtu.be/DLMP-eSEV8Y eller http://youtu.be/ZF4Pd-BKjxY
Der er gode alternativer i Orlando. Eet af hittene lige nu er Food Trucks. Vi har selv prøvet The Crooked Spoon, og vi syntes det er rigtig lækkert. Der er faktisk mange rigtig gode muligheder for at få lokal mad uden at gå på kompromiser med kvalitetet. Midt i turistområdet på Highway 27 i Davenport er der en rigtig god autentisk japansk restaurant – Kumo, 207 Ambersweet Way, Davenport, FL 33897. Både sushi og andre retter er rigtig gode.
Whole Foods Market er et andet populært sted. Du kan købe lækkerier til at lave derhjemme eller du kan få dem tilberedt i supermarkedet. De fleste vare er økologiske og i den højere ende. Det er igen et dejligt sted for skandinaver at komme, da supermarkeder i USA har lidt flere vare end vi er vant til. Der er mange typer salat, morgenmadsprodukter, og mælk at vælge mellem. Whole Foods er en kæde over hele USA, og i Los Angeles er det stedet for at møde stjerner.
USA er oplevelsernes land uanset om man er her i kort tid, i lang tid eller bor her permanent. God fornøjelse.
