Miami
Du kan ikke gå glip af den seneste eksplosion af interesse i de lokale og bæredygtige fødevarer praksis i Miami. Flere og flere landmænd laver nu markeder og trækker ind til de større byer og Miami hvor de tilbyder alle deres sunde ting. Markederne er dukket op i kvarterer som Coral Gables, Coconut Grove, Lincoln Road, South Miami og Pinecrest. De er stolte af den følelse af fællesskab og den stadigt sundere livsstil som de videregiver til alle folk som besøger markederne.
Her er en liste over de forskellige markeders datoer og tidspunkter i Miami til brug når du planlægger din tur:
Markederne i Miami har alle sammen forskellige åbningstider. Husk at når du besøger markederne, så sørg for at bære masser af solcreme da solen er stærk i Miami, samt gode travesko, og altid tænk på miljøet ved at medbringe din egen indkøbstaske.
Miami
Du kan finde masser af fødevarer, blomster og håndværk i Miami som dels er utilgængelig eller sjældne i andre dele af USA. Husk at medbringe kontakter da det kun er få leverandører som kan acceptere kreditkort.
Coral Gables Farmers Market Miami
Du kan virkelig få en fornemmelse for de lokale på Coral Gables markedet i Miami.
Her socialiseres unge og gamle, forældre med børn og kæledyr, til at købe deres uge friske dagligvarer.
Udvalg: Ikke alene kan du købe lokalt dyrkede frugter og grøntsager, frisk kaffe og bagværk, men Coral Gables Farmers Market i Miami tilbyder vidunderlige urter, hvor du kan vælge mellem enkelte krydderier og dygtigt blandet duftende mix, som kan bruges til Indiske og italienske retter. Der er aktiviteter for voksne og børn fra 09:00 til 11:00. Få inspiration til din madlavning før du køber ind på markedet af lokale kokke i Miami. Desuden finder du havearbejde workshops og børneunderholdning.
Tips: Du kan have en picnic under de smukke skyggefulde træer som støder op til markedet, men glem ikke dine solbriller og solcreme, da der ikke er meget skygge mens du går en stor del af selve markedet.
Adresse:
405 Biltmore Way (foran City Hall)
Coral Gables, Miami Florida 33134
Telefon: (305) 460-5607
Website: http://www.coralgables.com/CGWeb/dep_dev_farmersmarket.aspx
Hvornår: Kører medio januar til 26 marts på lørdage fra 08:00 til 13:00
Parkering: Der er masser af parkeringspladser omkring markedet, men sørg for at bringe 25 cents mønter, Coral Gables Miami bruger mønt taxameter langs Andalusien Ave.
Pinecrest Gardens Green Market
Pinecrest Farmers Market er en af Miami bedste landmænd markeder, som du ikke skal gå glip af.
Dette marked samler et væld af lokale og økologiske avlere og producenter. De personer som målrettet går efter friske lokale og sunde fødevarer og landbrugsprodukter, vil have masser af muligheder at vælge imellem her.
Udvalg: Det første du vil bemærke er duften af frisk lavet popcorn. Vælg din favorit hjemmelavet guacamole som er lavet af lokale Mexicanske familier. Andre tilbud omfatter honning, lokale og eksotiske frugter, og endda olivenolie og håndværker brød. Lær også hvordan man dyrker en økologisk have.
Der er masser af mad at vælge imellem, herunder lækker hjemmelavet ”raw food”, frisk pandekager, ”conzh-fritter”- Samt kan du købe tibetansk te og lægeplanter.
Tips: Tag din tid på dette marked da der er masser at se og prøve, og husk at ankomme tidligt.
Selv om nogle stande tager kreditkort bør du medbringe kontanter så du ikke går glip af en god handel.
Adresse:
5855 S.W. 111th Street
Pinecrest, Florida 33156
Telefon: (305) 531-0038
Website: www.themarketcompany.org
Hvornår: Åbent december til april. Søndage fra 09:00 til 14:00
Parkering: Der er masser af parkeringspladser på Pinecrest Gardens parkeringspladsen, men der bliver travlt fra 10:30 til 11:00 så ankom tidlig. Hvis parkeringspladsen er fuld, kan du parkerer langs vejen som fører op til indgangen til parkeringspladsen.
Coconut Grove Farmers Market
Coconut Grove Farmers Market har eksisteret i mere end to årtier, og drives af Glaser økologiske bedrifter. Du kan købe frugt , krydderier og krydderurter og spise et stort måltid under et stort telt.
Udvalg: Dette marked er en drøm for vegetarer. Mange lokale markeder sælger ikke-økologiske mad, men Glaser Farms er helt økologisk. De har også et lækkert udvalg af ”raw” vegetariske desserter, herunder is “cremer” lavet af cashew og kokos mælk. Prøv også deres tiramisu eller Jordbær kage, hvis den ikke er udsolgt. Coconut Grove Farmers Market har også et mindre leverandør område, hvor du vil finde de lokales hjemmelavede brød og kiks, hummus, guacamole, økologisk hjemmelavet cremer og hudplejeprodukter og Jamaicanske ”raw” fødevarer.
Tips: Du kan planlægge din Miami Farmers Market tur ved at starte eller slutte på Coconut Grove markedet. Det åbner tidligere end de fleste markeder i området og lukker meget senere. Dette marked er bygget på jord og græs og ikke beton, så sørg for at du har fodtøj til dette terræn.
Adresse:
3300 Grand Avenue og Margaret Street
Coconut Grove, Florida 33133
Telefon: (305) 238-7747
Website: www.glaserorganicfarms.com
Hvornår: Åbent året rundt. Lørdage, fra 11:00 til 19:00
Parkering: Markedet har en lille parkeringsplads som hurtigt fyldes op, men du kan finde yderligere parkering langs en af sidegaderne, der kører rundt om markedet.
Lincoln Road Farmers Market
Du vil kunne finde en spektakulær udstilling af frugter, grønsager, friske blomster og planter, brød, honning, syltetøj og meget andet i dette stilfulde udendørs marked som ligger på Lincoln Road i Miami.
Dette er et fantastisk sted for at shoppe og sightseeing. Leverandørerne ligger på en linje langs Lincoln Road gågaden mellem Washington og Meridian Avenues. Der er butikker, caféer, kunstgallerier og mere på begge sider af vejen, med Farmers Market beliggende i midten.
Der foregår altid noget på Lincoln Road, og med et stort udvalg af butikker og restauranter er det godt besøgt.
Udvalg: Du kan opleve Lincoln Road Farmers Market året rundt, og vil altid kunne finde noget at se på uanset årstiden.
Tips: Dette er et udendørs marked der ligger fordelt på flere blokke, så bær nogle komfortable sko og husk masser af solcreme. Sælgerne accepterer kontanter og nogle accepterer både kontanter og kreditkort, så tag begge dele med for at være sikker. Ellers kan du flere steder på Lincoln Road finde hæveautomater.
Adresse:
Lincoln Road, mellem Washington og Meridian Avenues,
400 til 700 Blokke af Lincoln Road
Miami Beach, Florida 33139
Telefon: (305) 531-0038
Website: http://www.themarketcompany.org
Hvornår: Åbent året rundt. Søndage fra 09:00 til 18:30
Parkering: Parkering omkring Lincoln Road kan være svært, men der er flere store offentlige og private parkeringspladser og garager ud ved 17. Street mellem Alton Road og Washington Avenue.
South Miami Farmers Market
South Miami Farmers Market er åbnet i år. Det fremmer et ”community” fokuseret miljø og tiltrækker personer fra alle aldersgrupper, og med forskellige baggrunde og erfaringer.
Udvalg: Mindre end andre lokale markeder men det er også kun lige begyndt, men har til gengæld
alt hvad du behøver. Under det store grønne telt kan du finder alt fra Florida frugter, grønsager,æg, og økologisk oksekød og ost, og lækre mad demonstrationer. Du kan også lære om indfødte og spiselige planter fra en entusiastisk og imødekommende gruppe, og prøve lækre sød og krydret marmelade, hummus, guacamole, salsaer, og andre produkter.
Tips: Markedet vil være åbent året rundt og acceptere foreløbig kun kontanter.
Adresse:
6130 Sunset Drive, foran South Miami City Hall
Miami, Florida 33143
Website: http://southmiamifarmersmarket.com
Hvornår: Åbent året rundt. Lørdage fra 09:00 til 14:00
Parkering: Parkering er gratis og nemt, lige ved Rådhuset og South Miami Bibliotek.
Mary Brickell Village Farmers Market
Beliggende i de smukke omgivelser i Downtown Miami finder du dette fantastisk beliggende marked. Her er og masser af lækre restauranter til at afslutte din fridag. Du kan også købe lokale ikke-industrielle smykker til dig selv og dit kæledyr. Den fantastiske Perricones Restaurant (http://www.perricones.com) er kun få skridt væk.
Adresse:
Mary Brickell Village, 901 South Miami Avenue (I 900 Block i South Miami Avenue)
Miami, Florida 33130
Telefon: (305) 775-2166
Hvornår: Året rundt. Søndage fra 10:00 til 16:00
Parkering: Der findes parkering langs South Miami Avenue og de omkringliggende gader.
Aventura Mall Farmers Market
Dette er en sæsonbestemt marked omkring springvandet i Aventura Mall’s Center.
Markedet er lille, men du vil altid kunne finde et mangfoldigt udvalg af leverandører som sælger
afskårne blomster, tropiske planter, kager og bagværk, frisk guacamole, madolie og honning.
Adresse:
Aventura Mall
19501 Biscayne Boulevard
Aventura, Florida
Telefon: (305) 531-0038
Hvornår: Midt i februar til oktober, to weekender om måneden.
Parkering: Der findes masser af parkerings muligheder i forbindelse med Aventura Mall.
Overtown Market
Miami’s indre by marked giver de friskeste råvarer. En koalition af lokale landmænd, kokke, og virksomheder har indgået et partnerskab for at bringe friske frugter og grøntsager til markedet.
Adresse:
Hjørnet af Second Avenue og 10th Street, NW
Miami, Florida
Telefon: (305) 389-1602
Website: http://www.rootsinthecity.net
Hvornår: Åbent fra september til maj. Onsdag og fredag fra 13.00 til 16.00. Lørdage 09:00 til 14:00
